Pour l'instant il y en a deux, avec des épinards. Toutes les 2 ont eu du succès dans ma famille, alors qu'un de mes frangins ne mange jamais ce légume !
Tout d'abord :
Lasagnes épinards-tomates-chèvre (rien de plus à dire...)
Ensuite :
Méli-mélo : épinards, riz, steak haché, tomates (rien trouvé de mieux comme titre)
Une autre recette, qui a eu beaucoup de succès, même si ce n'est pas bien présenté. Ce serait possible de le faire sous forme de quiche :bigbiz
On peut remplacer par du chou-fleur (en petits bouts), et mettre le double de tomates et plus de crème fraiche. Du coup, ça fait une espèce de sauce.
Dans cette variante, je ferai avec lait+farine pour que ce soit plus diététique... ben oui, mon petit frère doit maigrir.
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http://miaoucreation.over-blog.com/categorie-11098174.htmlBon app !

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