bon j'ai des questions cuisine sur des sujets variés sans a

hier j'ai acheté des graines de lin chez bi........op.... Bon ça se mange comment, ça se met plutôt avec quoi, z'avez des recettes ? sont brunes, séchées, en vrac...

DEUX : j'ai z'ossi pris de la farine de maîs pour faire des zaeti

mais je me demande si le sucre glace est indispensable...vu que je vais mettre des raisins secs...Est ce vraiment nécessaire pour faire les vrais.

TROIS : l'aubergine blanche...z'avez des plats qui la mettent en valeur ?

Vala... Sinon j'ai fait tarte tofu, aubergine, tomates oignons hier soir...Avec chèvre, graines de pavots, mais z'un peu fadasse malgré l'huile de basilic...
_________________
" Il y a un proverbe chinois qui ne dit rien. Il m'arrive de le citer quand je n'ai rien à dire "
Philippe Geluck

http://www.radio-canada.ca/actualite/lepicerie/docArchives/2003/05/02/reportage-recettes.html
http://www.globetrotter.net/gt/recettes/recettes.asp?idRecette=1790
http://www.usherbrooke.ca/universante/nutrition/recettes/smoothie_recette_originale.html
http://recettes.chatelaine.qc.ca/recipe/articleIwov.jsp?contentId=1401447
http://www.tqs.ca/artdevivre/recettes/barbecue/lanieres-de-dindon-au-citron-vert-et-aux-graines-de-lin.php

en fait, on trouve énormément de recettes à base de graines variées et de produits naturels sur les sites canadiens, sont très au fait de ces méthodes alimentaires.
dans ta tarte au tofu... tsétera, t'aurais ajouté quelques épices et du poivron grillé, ç'aurait ptêt été moins fade.

pour l'aubergine blanche, pas de recettes spéciales, mais tu peux faire un saut là, il en est question http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_aubergine.htm
_________________
Une vie sans chocolat est une vie à laquelle manque l'essentiel.
Marcia Colman

un truc pour les aubergines: pour qu'elles absorbent moins d'huile (peu importe leur couleur), je les coupe en dés et les précuits au micro-ondes, mais je ne les fais pas dégorger au sel (papy n'y a pas droit) . En fait, j'ai découvert ça par hasard, un jour de grosse flemme, c'est très long à cuire et je m'y étais prise un peu tard, j'ai tenté le coup et me suis aperçue qu'ensuite, elles buvaient beaucoup moins l'huile !
_________________
Une vie sans chocolat est une vie à laquelle manque l'essentiel.
Marcia Colman

Bon je vais z'aller m'instruction et prendre de ta graine

bonne astuce pour l'aubergine ! j'oublie toujours de faire dégorger en fait, ça m'saoule sûrement...

Zou, café, me lève d'une sieste terrib

_________________
" Il y a un proverbe chinois qui ne dit rien. Il m'arrive de le citer quand je n'ai rien à dire "
Philippe Geluck

euh, y a aucun rapport si c'est le centre de ménopause du québec qui m'donne les recettes avec les graines de lin broyées hein ?

_________________
" Il y a un proverbe chinois qui ne dit rien. Il m'arrive de le citer quand je n'ai rien à dire "
Philippe Geluck

si si, bien sûr!

c'est que la graine de lin contient une substance censée réduire les bouffées de chaleur (en plus des z'hommes mes gars 3

pis tiens, taka lire ça http://www.isaveurs.com/mag/dossier/quid_de_la_graine_de_lin_a.php
_________________
Une vie sans chocolat est une vie à laquelle manque l'essentiel.
Marcia Colman

mouarfffffffff!!

_________________
Ma galerie chez Anne: http://perso.orange.fr/anne-les-petites-croix/
Bazar en cours: SALpin an II , échanges, TTD (enfin un jour peut être...) Allons compter violettes
http://projet-broderie-ttd.over-blog.com/

et oh la crocquette chat va hein...Moi je bouffe pas pendant les chaleurs d'abord
_________________
" Il y a un proverbe chinois qui ne dit rien. Il m'arrive de le citer quand je n'ai rien à dire "
Philippe Geluck

à propos de graines de lin ..si on en donne à manger aux cochons ça donnera du jambon riche en oméga 3!

sinon on peut manger de la mache du saumon de la sardine

et du..pourpier

_________________
Ma galerie chez Anne: http://perso.orange.fr/anne-les-petites-croix/
Bazar en cours: SALpin an II , échanges, TTD (enfin un jour peut être...) Allons compter violettes
http://projet-broderie-ttd.over-blog.com/

sinon on peut en trouver facilement où des graines de lin?
pas de magasin diet dans le secteur ..
_________________
Ma galerie chez Anne: http://perso.orange.fr/anne-les-petites-croix/
Bazar en cours: SALpin an II , échanges, TTD (enfin un jour peut être...) Allons compter violettes
http://projet-broderie-ttd.over-blog.com/

chais po...épices ? bio ?
_________________
" Il y a un proverbe chinois qui ne dit rien. Il m'arrive de le citer quand je n'ai rien à dire "
Philippe Geluck

J'achète les miennes chez Naturalia!
Perso, j'en mets surtout dans mes salades, surtout quand j'utilise de l'huile de sésame: miam!

_________________
Ma bonne résolution pour 2008 est de ne pas en prendre car les quelques idées parvenues (avec difficulté) à mon cerveau ont déjà été balayées comme fétus de paille par l'ouragan des nouveautés et des tentations............ donc j'accepte ce que je suis faible face aux tentations et j'assume pleinement ce fait, na! Very Happy

http://projet-broderie-ttd.over-blog.com

Crocq même pas t'envisage de faire un coussin avé des graines lin là ! même pas que tu les imagines les graines hein ! tu laisses tomber, t'es chargée, et pis c'es tout ...

TU LAISSE LIN TOMBER SES GRAINES sinon je me fâches et je lâche les mites, les bouletsmites tout ...

Merci attila pour les graines de lin...mais tu les broies ou po ? parce que je les lis broyées partout

Spoiler:
	dans les recettes ménopausées que m'a donnée lin ...

_________________
" Il y a un proverbe chinois qui ne dit rien. Il m'arrive de le citer quand je n'ai rien à dire "
Philippe Geluck

Non, je les broie pas!

T'as une recette de salade fraicheur sympa chez cuisine campagne avec des graines de lin (perso je remplace le céleri par des petits pois carotte car DH n'aime pas le céleri branche)

_________________
Ma bonne résolution pour 2008 est de ne pas en prendre car les quelques idées parvenues (avec difficulté) à mon cerveau ont déjà été balayées comme fétus de paille par l'ouragan des nouveautés et des tentations............ donc j'accepte ce que je suis faible face aux tentations et j'assume pleinement ce fait, na! Very Happy

http://projet-broderie-ttd.over-blog.com